わんさか女将のコレ食べて（＾＾）

レストラン技能サービスという


http://www.hrs.or.jp/


国家試験を８月の末に


受験しましたが、


やっぱり不合格でした！


一夜漬けに近い感じだったので


全て自己責任。


不合格の報告なんて、


普通発表しないですよね(苦笑)


でも、自分のダメなところも、


さらけ出すのが私流。


マスターからは『不合格をプログで発表なんてアホちゃうか』


と言われそうですが、これが今の私の実力。


真摯に受け止めて、来年またトライします


頑張れ！私！



実は、ちょっとだけ ショックでした(笑)  

今日は朝から


「レストランサービス技能検定」


の試験に出かけてました〜！


ほぼ、一夜漬けに近い状態だったので、


自己採点は合格、不合格のラインギリギリ…。


発表は９月過ぎにあるので


合格してたらお知らせします！


何の音沙汰もなければ、


そっと・・・、しといて下さいね(苦笑)


今から開店準備でーす！  

３０分しかないので急がなきゃ！

さっきまで眠かったのに、


不思議と目が覚めました(笑)  

教科書を見ながら、


講師の方が、ポイントなどを解説。


みんな必死でアンダーラインを引く。


もちろん私も。


蛍光ペンでアンダーラインなんて、


１０年ぶりくらい…。


おなかすいたなぁ〜。


この後まだ講義は続いて、


１時まで、昼食は、お預けでーす。


寝ないように気をつけないと(^^;)  

今日は９時〜


「ＨＲＳ料飲接偶サービス」


の試験に向けての講習会があります。


もうすぐ始まります。


関西の約１４０名のサービスマン達が勢揃い。


殆どが、どこかのホテルで働かれている方ばかり。


男性も女性も、パリッとした方が多いです。


私は今朝は、コーフンして？


１時間３０分くらいしか眠れなかったので、


寝ないように気をつけないと…

始まる前にサンドイッチを食べよう♪


と買ったものの、


そう言う雰囲気ではないので、


昼ご飯タイムまでガマンします。


あ〜。ドキドキ…。  

あ〜焦った。本当に焦った。以前ブログで「ＨＲＳ＝日本レストランサービス技能協定」 http://www.hrs.or.jp/ という試験を受ける事になりました！(５月２６日付け)と発表させていただきました。月日の流れるのは、ホントに早い！受験希望の書類提出の期限が６月４日だったんですよ！！あの頃は(もうちょっと先やわ〜)と思ってました。期日オーバーに気づいたのが２日遅れの昨日…。普段の私なら(あら！残念…仕方ないわ…。来年に再トライやわ！)と、すんなり諦めていた事と思います。でもブログでも書かせていただいたとおり《受験者用、提出の書類の一式》を、とある同業者のお客様(常連さん)が、わざわざ取り寄せて、お店まで、渡しに来て下さっていたのでした。私は真っ先に、その方のお顔が浮かびました…！！！(どうしよう………！！！)(T_T)えーい！ダメもと！事務局に電話で頼んでみよう！ っと！「すみません。ちょっと、お伺いしたいのですが、書類提出の締め切り日、過ぎてしまったんですが、今から提出しても間に合いますでしょうか？」(間に合ってないし…！)←心の中で突っ込んだ。すると、意外にも、優しい声で「うーん。そうですねぇ…。速達で送ってくださったら何とか…。」と言って下さった。「ホントですか！！すみません！ありがとうございます！すぐ送らせていただきます！萩原と申します！」と勢いよく返事をし電話を切りました。そこからが大変でした！とりあえず銀行に走って費用を振り込み、店に帰ってＦＡＸを送信(テキストの申し込み)、提出用紙に急いで書き込み、証明写真を撮りに行き、郵便局に何度か走り(忘れ物がありあたふた)…とりあえず、何とか無事手続き終了…。あ〜疲れた…………。※書類に不備があれば受験できません！って書いてあったんで、まだ確実に受験できるかは分からないんですけど…。封書に「遅くなって申し訳ございません。宜しくお願い致します。」と、同封したので、見て下さってるかな〜。続きは、またのちほど…。  

突然ですが、私、この度、国家試験を受験する事になりました！「日本ホテル*レストランサービス技能協定」略して《ＨＲＳ》。同業者の常連さんが、受験する話をされていたので、私も詳しくお聞きしたところ、サービスに関する資格だそうで、お伺いしてるうちに興味が湧いてきまして…「私も受けたいなぁ…」と話ていたら、なんと先日、そのお客様が、わざわざ受講申込書など一式、届けにご来店下さいました(ありがとうございますm(_ _)m)！前回のご来店時に、テキストを見せていただいたんですが、なんか…………マジで……………難しそうなんです……………(=_=;)私に覚えれるかな…!?試験は一年に一回しかなくて今年は７月なんですよ〜！今から勉強しても落ちると思いますが、とりあえず今年は様子を伺いがてら(p_-)受験する事になりました！で、来年は絶対合格するぞ!!…その前にテキスト、はよ取りよせなっ(笑)いつも先走ってる私ですが、ひさびさに、脳みそフル回転させなっ！錆びてきてたんで(^^;) ＨＲＳについては、勉強の進み具合をブログで時々ご報告させていただきます☆応援よろしゅーにm(_ _)m とりあえず今日は寝まぁす(-_-)zzz