わんさか女将のコレ食べて（＾＾）

先日『マスターを偲ぶ会』で


お料理を作って下さった久保さんが


『できる事は何でもするから言うてや〜！』


と言い帰られたので……


今朝すっごい 図々しいお願いをしました。


天麩羅の揚げ方と、包丁のとぎ方 教えて下さい！


と お願いしました。


辛い修業を耐えてきたプロの職人さんに


すごい 美味しいとこどりの 失礼なお願い。


なのに 久保さんは


『オヤスイゴヨウ！』とメールを下さった……


そう 私は とりあえずメールで失礼します。


と前おきして メールで伺いました。


あちらにも『断る権利』があると思い


凄く 図々しいお願いと わかっていたので


『お断りする』環境を あえて作りました。


今晩 必ず 正式な お願いとして電話します！


優しい久保さんに 感謝します！！


本当に ありがとうございます！！！


気合い入れて頑張ります！！！


追伸：マスターの天麩羅も 凄く 美味しかったけど


久保さんの天麩羅も 凄く美味しかったので


天麩羅は絶対 久保さんに教えていただこう！


って ずーっと思ってました！！