2010年10月21日
再オープン☆二日目


今日も頑張りました!!
(自分で褒めとこ♪)
それ以上に お客様に感謝ですっ!!
今日も…いろいろ お客様に『感想』聞けました。
料理って奥深いな……
簡単には いかないけど(当たり前)
私は やるぞ!!

本当に お気遣いいただいて スミマセン

追伸☆『やっぱり落ち着くわ〜!!』と言われました。
私も 常連様との空気は とても楽しく落ち着きます。
『お店と常連様』はマスターが私に残してくれた大切な宝。
無くさないように大事にしていかないと。
そして一日も早く『新しい出会い』が訪れるように
ご新規様に 安心してご利用いただけるような
素敵なお店になるように頑張ります!!!!
宮田さん姉さん ありがとうございました(^0^)/
Posted by わんさか女将 at 02:08│Comments(2)
│♪わんさかnews
この記事へのコメント
遅くまでご苦労様
睡眠は大事、なるべく早めに休んでくださいね。
昨日、前を通ってみました。
なんか店前が暗い感じしました。
なんか証明わすれてる??か
まだつけてない?感じでした。
7時頃通ったんですが、お客様が見えていて
ほっとしましたよ。
すいてそうだなーって日があれば
入ってみますね
睡眠は大事、なるべく早めに休んでくださいね。
昨日、前を通ってみました。
なんか店前が暗い感じしました。
なんか証明わすれてる??か
まだつけてない?感じでした。
7時頃通ったんですが、お客様が見えていて
ほっとしましたよ。
すいてそうだなーって日があれば
入ってみますね
Posted by まきです at 2010年10月21日 07:19
>まきさん
いつも応援いただいて ありがとうございます。
一ヶ月くらい眠れない日々が続きましたが、営業はじめたとたん
睡眠不足になってしまいました(笑)やっぱり、体力使いますね・・
さて、店前ですが 暗くしてるのは 一軒さんの ご入店を防ぐ為です。
マスターの件を ご存知ない方に 前のイメージで ご入店されるのを事前に止める為です。
ほとんど一人で火の前にいるので、ご新規様に丁寧に説明する時間がありません。
そして、正直、まだ、一軒さんの ご入店は怖いです・・・。
以上のような理由です。
そして、ご来店希望、ありがとうございます!ボトルも気になってました・・・。
そんな中で大変申し訳ありませんが 暫くの間、
ご予約制とさせていただいてますので
ご了承下さいませ。
又、ブログ移転しますので そちらでのコメントからの
ご予約 ぜひお待ちしております!
いつも応援いただいて ありがとうございます。
一ヶ月くらい眠れない日々が続きましたが、営業はじめたとたん
睡眠不足になってしまいました(笑)やっぱり、体力使いますね・・
さて、店前ですが 暗くしてるのは 一軒さんの ご入店を防ぐ為です。
マスターの件を ご存知ない方に 前のイメージで ご入店されるのを事前に止める為です。
ほとんど一人で火の前にいるので、ご新規様に丁寧に説明する時間がありません。
そして、正直、まだ、一軒さんの ご入店は怖いです・・・。
以上のような理由です。
そして、ご来店希望、ありがとうございます!ボトルも気になってました・・・。
そんな中で大変申し訳ありませんが 暫くの間、
ご予約制とさせていただいてますので
ご了承下さいませ。
又、ブログ移転しますので そちらでのコメントからの
ご予約 ぜひお待ちしております!
Posted by わんさか女将
at 2010年10月22日 14:15

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