わんさか女将のコレ食べて（＾＾）

おととい 昨日と 予想外に忙しく


スタッフの人数も足らず


お客様に ご迷惑をかけてしまいました…。


夕方に母親が店頭の植木を綺麗にしてくれたんですが


お礼を言う時間も余裕もありませんでした…。


いま やっと 少し ホッとしています。


でも これから夜通しで 大量に仕込まないといけません。


今日も、明日も、明後日も…団体のお客様のコース料理が


しばらく続きますので。


お客様に、たくさんご来店いただくのは 本当に有り難く思いますが


同じ日にちの 似たような時間帯に重なってしまう事が


多々あるので どうしても お料理の提供が遅れてしまいます。


永遠に解決しない悩みです……。